淺焙 · Light
Ethiopia
衣索比亞 耶加雪菲
水洗處理，乾淨透亮的酸質，尾韻帶著紅茶般的回甘。
茉莉花檸檬佛手柑
NT$460 / 半磅
烘焙理念
好豆子，值得被慢慢對待
「我們相信新鮮是精品咖啡的第一要件——所以只在你下單的那一週烘焙，讓香氣還在最好的狀態，就送到你手上。」
產地直採，看得見來源
與莊園與合作社直接對接，只挑選當季評分優異、處理乾淨的生豆批次。
小批烘焙，每爐都盯著
每爐不超過 8 公斤，依豆子個性微調曲線，把產區的甜與香完整帶出來。
新鮮出貨，48 小時內寄出
烘焙完成靜置排氣後隨即出貨，附上烘焙日期，讓你在賞味期內喝到最好。